L’attività prevalente che svolgiamo dal 2012 è appunto quella apistica; dal 2015, dopo 3 anni di percorso di conversione, abbiamo ottenuto la Certificazione Biologica dall’ente Bioagricert; il tutto grazie alla ferma convinzione che solo attraverso il rispetto dell’ecosistema si potrà garantire al consumatore finale dei prodotti di altissima qualità.
Essendo un’azienda giovane, intende concentrare principalmente la propria attività sulla produzione del miele, in modo tale da garantire un livello elevato nella qualità del prodotto, ma senza escludere la produzione e la promozione sempre più accurata degli altri prodotti apistici e della loro importanza qual Miele, Pappa Reale, Polline, pane d’api e miele in favo che, nella loro complessità, sono la sintesi di questo meraviglioso territorio e ne contengono l’essenza: la più dolce.
L’attività prevalente che svolgiamo dal 2012 è appunto quella apistica; dal 2015, dopo 3 anni di percorso di conversione, abbiamo ottenuto la Certificazione Biologica dall’ente Bioagricert; il tutto grazie alla ferma convinzione che solo attraverso il rispetto dell’ecosistema si potrà garantire al consumatore finale dei prodotti di altissima qualità.
Lo svolgimento della nostra attività apistica è soggetta ad un disciplinare rigido ben delineato, che garantisce la qualità Biologica del prodotto finale.
I controlli dell’ente certificatore (BIOAGRICERT), avvengono periodicamente proprio per verificare la regolarità di tutte le procedure eseguite e i materiali utilizzati nell’intero svolgimento dell’attività.