EUCA-
LIPTUS
Con un sapore di caramello, non troppo dolce e con una nota salata, si sposa benissimo con formaggi dal sapore leggermente acidulo.
Con un sapore di caramello, non troppo dolce e con una nota salata, si sposa benissimo con formaggi dal sapore leggermente acidulo.
Il miele di Lavanda è gradevole al palato e il suo gusto richiama proprio il profumo tipico dei fiori da cui nasce.
Uno dei mieli più particolari prodotti in Sardegna; anche chiamato miele amaro, appunto per la sua amarezza molto atipica per un miele, risulta in bocca molto persistente, con note speziate che ricordano il caffè, il cacao e il tabacco.
Dal colore chiaro/dorato, prodotto in marzo/aprile dai fiori dell'asfodelo (pianta che da febbraio regala una fioritura spettacolare nei campi pricipalmente non coltivati), questo miele ha un gusto particolarmente dolce e l'aroma è molto delicato,con note raffinate e ricercate.
Dal colore chiaro/dorato, prodotto in marzo/aprile dai fiori dell'asfodelo (pianta che da febbraio regala una fioritura spettacolare nei campi pricipalmente non coltivati), questo miele ha un gusto particolarmente dolce e l'aroma è molto delicato,con note raffinate e ricercate.
Prodotto nei mesi di giugno e luglio, ha un aroma molto profumato e il suo sapore è forte e deciso, come l'odore.
Integratore naturale ricco di sali minerali, vitamine e proteine
È un vero toccasana per la salute: contenendo anche polline, propoli e pappa reale; una riserva importantissima di vitamine e antiossidanti.
L’Azienda Agricola Apistica “EjaBio” nasce nel 2012 a Siniscola, in provincia di Nuoro, da una passione per complesso quanto speciale mondo delle api.
L’attività prevalente che svolgiamo dal 2012 è appunto quella apistica; dal 2015, dopo 3 anni di percorso di conversione, abbiamo ottenuto la Certificazione Biologica dall’ente Bioagricert; il tutto grazie alla ferma convinzione che solo attraverso il rispetto dell’ecosistema si potrà garantire al consumatore finale dei prodotti di altissima qualità.
Essendo un’azienda giovane, intende concentrare principalmente la propria attività…
Acquista i nostri prodotti direttamente on line. Li spediremo entro 5 giorni lavorativi.
Sono tutti 100% BIO, senza OGM, prodotti in Sardegna, nel rispetto dell’ambiente e delle api.
Il miele in cucina può rendere unica ogni tua ricetta e darti grandi soddisfazioni.
Scopri con noi qualche idea sfiziosa da preparare con “il nettare degli dei”.
Siniscola è il centro principale delle regione storica delle Baronìe, tra la Gallura e la Barbagia, nella costa centro-orientale della Sardegna…
